进口水果还能放心吃吗?

   日期:2021-01-25     来源:sgwhtx.cn    浏览:18    
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水果网红天下物联网sgwhtx.cn  酸酸甜甜的进口车厘子是市民打年货的“重头戏”之一。继进口冷链食品之后,近日,无锡一份进口车厘子内表面检测出新冠病毒核酸阳性,不少市民担忧:进口水果还能放心吃吗?

武汉市第一医院儿科副主任医师王娜、儿童临床药师唐静宜提醒市民:水果富含人体所需的各种维生素,每天都应适量摄取,在当前形势下,市民一定要选购正规来源销售的进口水果,注意做好选购、清洗、储存工作。

选购

1、选择正规的超市、卖场或水果专营店;

2、采购时记得戴好口罩,适量采购;

3、选购表面没有破损的水果;

4、选好的水果用连卷袋装好,应与购物车和购物袋中的生肉、家禽、海鲜等食材分开存放。

清洗

1、处理水果之前及之后,应充分洗手,还要清洗厨房用具、食物表面以及砧板和台面;

2、切割、装盘、进食水果前,仔细在流水下,使用果蔬清洗剂清洗果皮;

3、用干净的纸巾擦干水果。

储存

1、水果应与肉类、家禽和海鲜分开存放;

2、切开或削皮的水果,可装入干净的容器,放进冰箱冷藏,但要在2个小时内食用完毕。
 
 
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